Известные выпускники
- Абонеев, Василий Васильевич — заслуженный деятель науки Российской Федерации, член-корреспондент Российской академии сельскохозяйственных наук
- Белый, Юрий Васильевич — председатель Думы Ставропольского края пятого созыва (с 2011 г.)
- Великдань Николай Тимофеевич — заместитель председателя Правительства Ставропольского края
- Горбачев, Михаил Сергеевич — президент СССР (1990—1991 гг.)
- Джатдоев, Андрей Хасанович — глава администрации г. Ставрополя
- Зеренков, Валерий Георгиевич — губернатор Ставропольского края (с 2012 г.)
- Ищенко, Александр Николаевич — профессор, лауреат премии Правительства РФ в области науки и техники
- Карабут, Александр Павлович — министр социальной защиты населения Ставропольского края (с 2005 г.)
- Кузнецов, Евгений Семенович — губернатор Ставропольского края (1991—1995 гг.)
- Мартычев, Александр Васильевич — министр сельского хозяйства Ставропольского края (с 2012 г.)
- Михайленко, Виталий Иванович — руководитель администрации Кавказских Минеральных Вод — первый заместитель председателя правительства Ставропольского края (1998—2008 гг.)
- Мороз, Василий Андреевич — Герой Социалистического Труда, академик РАСХН, заслуженный зоотехник РСФСР
- Нагаев, Александр Александрович — первый заместитель министра сельского хозяйства Ставропольского края (с 2013 г.)
- Ридный, Сергей Дмитриевич — первый заместитель министра сельского хозяйства Ставропольского края (с 2013 г.)
- Тимофеева, Ольга Викторовна — депутат Государственной Думы Российской Федерации (с 2011 г.)
- Трухачев, Владимир Иванович — профессор, заслуженный деятель науки Российской Федерации, член-корреспондент Российской академии сельскохозяйственных наук, ректор Ставропольского государственного аграрного университета
- Хубиев, Владимир Исламович — глава Карачаево-Черкесской Республики (1990—1999)
История
- 1930 год — в результате реогрганизации Московского зоотехнического института были созданы четыре образовательных учреждения: Московский зоотехнический институт коневодства и коннозаводства на базе факультета коневодства, Московский институт крупного рогатого скота, Московский институт овцеводства и Московский зооветеринарный институт. Московский институт овцеводства проработал в Москве два года и в 1932 году в полном составе переведен на Северный Кавказ в целях территориального приближения к основной производственной базе — тонкорунному овцеводству
- 1933 год — к ВУЗу присоединяются Краснодарский институт овцеводства и отделение мясо-молочного скотоводства Таганрогского института. Он получает название Северо-Кавказского зоотехнического института
- 1940 год — Всесоюзный научно-исследовательский институт овцеводства Наркомзема
- 1970 год — создано подготовительное отделение ВУЗа, приём на которое осуществляется по направлениям сельскохозяйственных предприятий, передовиков сельскохозяйственного производства, активных общественников
- 1976 год — за заслуги в подготовке высококвалифицированных специалистов сельского хозяйства, разработке и внедрению научных достижений в сельскохозяйственное производство институт награждён орденом Трудового Красного Знамени, а в 1980 году — Почётной грамотой Президиума Верховного Совета РСФСР
- 1994 год — Государственный Комитет по высшему образованию принял решение о преобразовании института в Ставропольскую государственную сельскохозяйственную академию
- 2001 год — академия переименовывается в Ставропольский государственный аграрный университет
История
В 1930-е годы в русле развития сыродельной промышленности в Ярославской области были построены первые в СССР современные паромеханизированные заводы по выработке сыра, в том числе в 1935 году в городе Угличе мощностью 3000 т молока в год. Развивающейся отрасли требовалась научная основа. В 1936 году Угличский сыродельный завод был расширен, ему был придан статус опытного и на его базе появилась Научно-исследовательской лаборатории сыроделия.
В первые годы работы были созданы технологии сыров «Советский», «Ярославский», «Угличский», «Волжский», «Московский», «Горный Алтай», сыр в порошке, тёрочный и др. Лаборатория активно развивалась, в союзных республиках были созданы её опорные пункты и она была переименована сначала в Центральную, а затем во Всесоюзную научно-исследовательскую лабораторию сыроделия (ВНИИЛС). Функционировали 4 подразделения: технологическое, микробиологическое, биохимическое и сырьевое. В 1941—1944 годах лаборатория находилась в эвакуации в городе Бийске Алтайского края.
В 1944 году на базе лаборатории был создан Центральный научно-исследовательский институт сыродельной промышленности (ЦНИИС). В 1947 году при институте создана экспериментальная механическая мастерская, в 1964 году послужившая базой для создания Экспериментального машиностроительного завода (ЭМЗ). В селе Алтыново Угличского района появилась опытная молочная ферма. Главные направления исследований в эти годы:
- влияние кормовых факторов на состав молока, выход и качество сыров;
- разработка научных и практических основ заквасочного дела;
- физико-химические и биохимические процессы при выработке, прессовании, посолке и созревании сыров.
Были созданы технология производства плавленых сыров, первые образцы оборудования для выработки сыров (сыроизготовители, оборудование для прессования и созревания сыров и др.).
В 1954 году было решено расширить сферу деятельности института и он был преобразован в Центральный научно-исследовательский институт маслодельной и сыродельной промышленности (ЦНИИМС). У института были созданы 3 филиала и отделение; институт получил статус Всесоюзного (ВНИИМС):
- Алтайский филиал (Барнаул, 1950 год): техника и технология сыров с высокой температурой второго нагревания («Советский», «Алтайский» и др.).
- Литовский филиал (Каунас, 1950 год): техника и технология мягких сыров, переработка обезжиренного молока и пахты, создание приборов для контроля качества молока.
- Северо-Кавказский филиал (Ставрополь, 1966 год): техника и технология рассольных сыров, научные основы промышленной переработки молочной сыворотки, создание средств и методов микробиологического контроля молока и молочных продуктов.
- Армянское отделение: техника и технология швейцарского сыра.
В 1957 году институт получил новое здание, в котором находится до сих пор. В 1960-1970-е годы институт получил большое развитие. Были построены Экспериментальный машиностроительный завод (1964 год) и Экспериментальный маслосырзавод (1974 год) мощностью 150 т молока в сутки, также введён в эксплуатацию пансионат-профилакторий «Углич» (1974 год). С 1966 года по наше время при институте работает аспирантура, которую закончили более 200 человек.
В 1975 году на базе ВНИИМС было создано Научно-производственное объединение «Углич», в состав которого вошли:
- ВНИИМС — головная организация;
- Алтайский, Литовский и Северо-Кавказский филиалы, Армянское отделение;
- Угличский, Барнаульский, Ставропольский и Каунасский производственно-экспериментальные масло-сыродельные заводы;
- Угличский экспериментальный машиностроительный завод;
- Производственно-экспериментальный совхоз «Алтыново»;
- Производственная лаборатория биопрепаратов;
- Санаторий-профилакторий «Углич»;
- Типография.
Главные направления исследования в эти годы:
- разработка физико-химических основ производства сыров;
- разработка и промышленное освоение бессалфеточного прессования сыров;
- создание научных основ и организация промышленного производства бактериальных концентратов для сыроделия;
- разработка молокосвёртывающих препаратов на основе животных заменителей сычужного фермента и обеспечение потребностей в них советского сыроделия.
В 1970-1980-е годы были созданы десятки сортов сыров, масла, продуктов из вторичного молочного сырья, новых технических средств для их производства.
С 1992 года ВНИИМС (теперь Всероссийский) входит в состав Отделения хранения и переработки сельхозпродукции Российской академии сельскохозяйственных наук. Он является головным и единственным научным учреждением России по вопросам маслоделия и сыроделия.
История
- 1930 год — в результате реогрганизации Московского зоотехнического института были созданы четыре образовательных учреждения: Московский зоотехнический институт коневодства и коннозаводства на базе факультета коневодства, Московский институт крупного рогатого скота, Московский институт овцеводства и Московский зооветеринарный институт. Московский институт овцеводства проработал в Москве два года и в 1932 году в полном составе переведен на Северный Кавказ в целях территориального приближения к основной производственной базе — тонкорунному овцеводству
- 1933 год — к ВУЗу присоединяются Краснодарский институт овцеводства и отделение мясо-молочного скотоводства Таганрогского института. Он получает название Северо-Кавказского зоотехнического института
- 1940 год — Всесоюзный научно-исследовательский институт овцеводства Наркомзема
- 1970 год — создано подготовительное отделение ВУЗа, приём на которое осуществляется по направлениям сельскохозяйственных предприятий, передовиков сельскохозяйственного производства, активных общественников
- 1976 год — за заслуги в подготовке высококвалифицированных специалистов сельского хозяйства, разработке и внедрению научных достижений в сельскохозяйственное производство институт награждён орденом Трудового Красного Знамени, а в 1980 году — Почётной грамотой Президиума Верховного Совета РСФСР
- 1994 год — Государственный Комитет по высшему образованию принял решение о преобразовании института в Ставропольскую государственную сельскохозяйственную академию
- 2001 год — академия переименовывается в Ставропольский государственный аграрный университет
Деятельность
Университет в соответствии с лицензией имеет право на ведение образовательной деятельности по 126 программам ВПО (специалитет, бакалавриат, магистратура), на которых обучаются 18,5 тысяч студентов. В структуру вуза входят 9 факультетов, 51 кафедра, 90 инновационных лабораторий и центров, техно-парк «УниверАгро», издательско-полиграфический комплекс «АГРУС», 32 малых инновационных предприятия, конноспортивная школа, виварий, научная библиотека.
Численность работающих в Ставропольском государственном аграрном университете составляет 1405 человек, в том числе 698 преподавателей. Ученые степени и звания имеют 92,1 % членов профессорско-преподавательского состава. Средний возраст сотрудников − 39 лет.
У Ставропольского государственного аграрного университета 66 стран-партнеров, 136 стратегических партнеров, 51 филиал кафедр вуза на базе работодателей. Ежегодно заключается 235 договоров о творческом сотрудничестве. СтГАУ с 2008 года член Великой Хартии университетов. Реализуется 56 международных программ и проектов. Ставропольский государственный аграрный университет единственное образовательное учреждение в России, которое дважды удостоено звания Лауреата премии Правительства РФ в области качества.
Финалист Европейского конкурса «Награда EFQM за совершенство — 2008 (EFQM Excellence Award)». Коллектив Ставропольского государственного аграрного университета в 2008 году стал первой российской организацией-финалистом конкурса премии EFQM Excellence Award. А в 2010 году первой организацией в России, ставшей призёром европейского конкурса EFQM «Exellence award-2010». В 2012 году университет стал победителем международной премии «International Diamond Prize for Excellence in Ouality» (European Society Quality Research).
Специальности Университета
- Специальности и направления подготовки
- Агроинженерия (профили: «Технические системы в агробизнесе», «Технический сервис в АПК», «Технологическое оборудование для хранения и переработки сельскохозяйственной продукции», «Электрооборудование и электротехнологии в сельском хозяйстве»)
- Агроинженерия (программы магистратуры «Технологии и средства механизации в сельском хозяйстве», «Электрооборудование и электротехнологии в сельском хозяйстве»)
- Агрономия (профили: «Агрономия», «Защита растений», «Плодоовощеводство»)
- Агрономия (программа магистратуры «Ресурсосберегающие технологии в адаптивно-ландшафтном земледелии»)
- Бизнес-информатика (профиль «Архитектура предприятия»)
- Ветеринария («Ветеринарный врач», специализация «Ветеринарная фармация»)
- Ветеринарно-санитарная экспертиза (профиль «Ветеринарно-санитарная экспертиза продуктов животноводства»)
- Государственное и муниципальное управление (профили «Региональное управление», «Муниципальное управление»)
- Землеустройство и кадастры (профили: «Земельный кадастр», «Городской кадастр», «Оценка и мониторинг земель», «Кадастр недвижимости»)
- Зоотехния (профили «Технология производства продуктов животноводства», «Кормление животных и технология кормов», «Разведение, генетика и селекция животных»)
- Зоотехния (программы магистратуры «Кормление сельскохозяйственных и домашних животных», «Разведение, селекция и генетика сельскохозяйственных животных»)
- Информационные системы и технологии (профиль «Информационные системы и технологии в бизнесе»)
- Ландшафтная архитектура
- Менеджмент (профили «Производственный менеджмент», «Управление человеческими ресурсами», «Управление малым бизнесом»)
- Менеджмент (программы магистратуры «Управление человеческими ресурсами», «Инновационный менеджмент», «Международный бизнес», «Финансовый менеджмент»)
- Прикладная информатика (программа магистратуры «Система корпоративного управления»)
- Продукты питания из растительного сырья (профиль «Технология бродильных производств и виноделие»)
- Сервис (профиль «Сервис гостинично-ресторанных, туристических, спортивных и развлекательных комплексов»)
- Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции (профили «Технология производства и переработки продуктов растениеводства», «Технология производства и переработки продукции животноводства», «Хранение и переработка сельскохозяйственной продукции»)
- Туризм (профиль «Туристическая и турагентская деятельность»)
- Финансы и кредит (программы магистратуры «Корпоративные финансы», «Банковский менеджмент», «Страховой бизнес»)
- Экология и природопользование (профиль «Природопользование»)
- Экология и природопользование (программа магистратуры «Агроэкологический мониторинг»)
- Экономика (профили «Мировая экономика», «Экономика предприятий и организаций», «Финансы и кредит», «Бухгалтерский учет, анализ и аудит», «Налоги и налогообложение»)
- Экономика (программы магистратуры «Экономика фирмы и отраслевых рынков», «Международная экономика», «Экономическая и социальная политика», «Государственное и региональное управление», «Банки и банковская деятельность», «Учет, анализ и аудит», «Аудит и контроль бизнеса», «Финансовый аналитик», «Управленческий учет и контроллинг», «Бюджетный учет и отчетность», «Бухгалтерский учет и финансы», «Бухгалтерский и налоговый учет»)
- Эксплуатация транспортно-технологических машин и комплексов
- Электроэнергетика и электротехника (профили «Электроснабжение», «Электрооборудование и электрохозяйство предприятий, организаций и учреждений»)
- Электроэнергетика и электротехника (программа магистратуры «Оптимизация развивающихся систем электроснабжения»)
Руководители
- Директора Северо-Кавказского зоотехнического института
- 1930-1934 — Виктор Викторович Виктор
- 1934-1937 — Ян Янович Вирс
- 1937-1938 — Алексей Иванович Михалин
- Директор Ворошиловского зооветеринарного института
1938-1941 — Герасим Хрисанфович Алафинов
- Директора Ставропольского сельскохозяйственного института
- 1942-1955 — Феодосий Васильевич Козель
- 1955-1961 — Игнатий Прокофьевич Салмин
- Ректоры Ставропольского сельскохозяйственного института
- 1961-1968 — Александр Иванович Жуков
- 1968-1984 — Виктор Иванович Лисунов
- 1984-1999 — Виктор Яковлевич Никитин, Заслуженный деятель науки РСФСР, академик Международной Академии аграрного образования, академик Международной академии высшей школ, академик Международной Академии информатизации, Почетный гражданин Ставропольского края
- Ректор Ставропольского государственного аграрного университета
с 1999 года — Владимир Иванович Трухачев. Доктор сельскохозяйственных наук, доктор экономических наук, профессор; член-корреспондент РАСХН; Заслуженный деятель науки Российской Федерации; Почетный работник высшего профессионального образования РФ; Почетный работник науки и техники Российской Федерации; Почетный работник агропромышленного комплекса России; академик Международной академии аграрного образования; академик Российской академии естественных наук; академик Международной академии наук высшей школы; академик Международной академии авторов научных открытий и изобретений; академик Международной академии проблем безопасности и правопорядка; Герой Труда Ставрополья; член Всероссийской организации качества
Известные выпускники
- Абонеев, Василий Васильевич — заслуженный деятель науки Российской Федерации, член-корреспондент Российской академии сельскохозяйственных наук
- Белый, Юрий Васильевич — председатель Думы Ставропольского края пятого созыва (с 2011 г.)
- Великдань Николай Тимофеевич — заместитель председателя Правительства Ставропольского края
- Горбачев, Михаил Сергеевич — президент СССР (1990—1991 гг.)
- Джатдоев, Андрей Хасанович — глава администрации г. Ставрополя
- Зеренков, Валерий Георгиевич — губернатор Ставропольского края (с 2012 г.)
- Ищенко, Александр Николаевич — профессор, лауреат премии Правительства РФ в области науки и техники
- Карабут, Александр Павлович — министр социальной защиты населения Ставропольского края (с 2005 г.)
- Кузнецов, Евгений Семенович — губернатор Ставропольского края (1991—1995 гг.)
- Мартычев, Александр Васильевич — министр сельского хозяйства Ставропольского края (с 2012 г.)
- Михайленко, Виталий Иванович — руководитель администрации Кавказских Минеральных Вод — первый заместитель председателя правительства Ставропольского края (1998—2008 гг.)
- Мороз, Василий Андреевич — Герой Социалистического Труда, академик РАСХН, заслуженный зоотехник РСФСР
- Нагаев, Александр Александрович — первый заместитель министра сельского хозяйства Ставропольского края (с 2013 г.)
- Ридный, Сергей Дмитриевич — первый заместитель министра сельского хозяйства Ставропольского края (с 2013 г.)
- Тимофеева, Ольга Викторовна — депутат Государственной Думы Российской Федерации (с 2011 г.)
- Трухачев, Владимир Иванович — профессор, заслуженный деятель науки Российской Федерации, член-корреспондент Российской академии сельскохозяйственных наук, ректор Ставропольского государственного аграрного университета
- Хубиев, Владимир Исламович — глава Карачаево-Черкесской Республики (1990—1999)
Специальности Университета
- Специальности и направления подготовки
- Агроинженерия (профили: «Технические системы в агробизнесе», «Технический сервис в АПК», «Технологическое оборудование для хранения и переработки сельскохозяйственной продукции», «Электрооборудование и электротехнологии в сельском хозяйстве»)
- Агроинженерия (программы магистратуры «Технологии и средства механизации в сельском хозяйстве», «Электрооборудование и электротехнологии в сельском хозяйстве»)
- Агрономия (профили: «Агрономия», «Защита растений», «Плодоовощеводство»)
- Агрономия (программа магистратуры «Ресурсосберегающие технологии в адаптивно-ландшафтном земледелии»)
- Бизнес-информатика (профиль «Архитектура предприятия»)
- Ветеринария («Ветеринарный врач», специализация «Ветеринарная фармация»)
- Ветеринарно-санитарная экспертиза (профиль «Ветеринарно-санитарная экспертиза продуктов животноводства»)
- Государственное и муниципальное управление (профили «Региональное управление», «Муниципальное управление»)
- Землеустройство и кадастры (профили: «Земельный кадастр», «Городской кадастр», «Оценка и мониторинг земель», «Кадастр недвижимости»)
- Зоотехния (профили «Технология производства продуктов животноводства», «Кормление животных и технология кормов», «Разведение, генетика и селекция животных»)
- Зоотехния (программы магистратуры «Кормление сельскохозяйственных и домашних животных», «Разведение, селекция и генетика сельскохозяйственных животных»)
- Информационные системы и технологии (профиль «Информационные системы и технологии в бизнесе»)
- Ландшафтная архитектура
- Менеджмент (профили «Производственный менеджмент», «Управление человеческими ресурсами», «Управление малым бизнесом»)
- Менеджмент (программы магистратуры «Управление человеческими ресурсами», «Инновационный менеджмент», «Международный бизнес», «Финансовый менеджмент»)
- Прикладная информатика (программа магистратуры «Система корпоративного управления»)
- Продукты питания из растительного сырья (профиль «Технология бродильных производств и виноделие»)
- Сервис (профиль «Сервис гостинично-ресторанных, туристических, спортивных и развлекательных комплексов»)
- Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции (профили «Технология производства и переработки продуктов растениеводства», «Технология производства и переработки продукции животноводства», «Хранение и переработка сельскохозяйственной продукции»)
- Туризм (профиль «Туристическая и турагентская деятельность»)
- Финансы и кредит (программы магистратуры «Корпоративные финансы», «Банковский менеджмент», «Страховой бизнес»)
- Экология и природопользование (профиль «Природопользование»)
- Экология и природопользование (программа магистратуры «Агроэкологический мониторинг»)
- Экономика (профили «Мировая экономика», «Экономика предприятий и организаций», «Финансы и кредит», «Бухгалтерский учет, анализ и аудит», «Налоги и налогообложение»)
- Экономика (программы магистратуры «Экономика фирмы и отраслевых рынков», «Международная экономика», «Экономическая и социальная политика», «Государственное и региональное управление», «Банки и банковская деятельность», «Учет, анализ и аудит», «Аудит и контроль бизнеса», «Финансовый аналитик», «Управленческий учет и контроллинг», «Бюджетный учет и отчетность», «Бухгалтерский учет и финансы», «Бухгалтерский и налоговый учет»)
- Эксплуатация транспортно-технологических машин и комплексов
- Электроэнергетика и электротехника (профили «Электроснабжение», «Электрооборудование и электрохозяйство предприятий, организаций и учреждений»)
- Электроэнергетика и электротехника (программа магистратуры «Оптимизация развивающихся систем электроснабжения»)
Руководители
- Директора Северо-Кавказского зоотехнического института
- 1930-1934 — Виктор Викторович Виктор
- 1934-1937 — Ян Янович Вирс
- 1937-1938 — Алексей Иванович Михалин
- Директор Ворошиловского зооветеринарного института
1938-1941 — Герасим Хрисанфович Алафинов
- Директора Ставропольского сельскохозяйственного института
- 1942-1955 — Феодосий Васильевич Козель
- 1955-1961 — Игнатий Прокофьевич Салмин
- Ректоры Ставропольского сельскохозяйственного института
- 1961-1968 — Александр Иванович Жуков
- 1968-1984 — Виктор Иванович Лисунов
- 1984-1999 — Виктор Яковлевич Никитин, Заслуженный деятель науки РСФСР, академик Международной Академии аграрного образования, академик Международной академии высшей школ, академик Международной Академии информатизации, Почетный гражданин Ставропольского края
- Ректор Ставропольского государственного аграрного университета
с 1999 года — Владимир Иванович Трухачев. Доктор сельскохозяйственных наук, доктор экономических наук, профессор; член-корреспондент РАСХН; Заслуженный деятель науки Российской Федерации; Почетный работник высшего профессионального образования РФ; Почетный работник науки и техники Российской Федерации; Почетный работник агропромышленного комплекса России; академик Международной академии аграрного образования; академик Российской академии естественных наук; академик Международной академии наук высшей школы; академик Международной академии авторов научных открытий и изобретений; академик Международной академии проблем безопасности и правопорядка; Герой Труда Ставрополья; член Всероссийской организации качества
Деятельность
Университет в соответствии с лицензией имеет право на ведение образовательной деятельности по 126 программам ВПО (специалитет, бакалавриат, магистратура), на которых обучаются 18,5 тысяч студентов. В структуру вуза входят 9 факультетов, 51 кафедра, 90 инновационных лабораторий и центров, техно-парк «УниверАгро», издательско-полиграфический комплекс «АГРУС», 32 малых инновационных предприятия, конноспортивная школа, виварий, научная библиотека.
Численность работающих в Ставропольском государственном аграрном университете составляет 1405 человек, в том числе 698 преподавателей. Ученые степени и звания имеют 92,1 % членов профессорско-преподавательского состава. Средний возраст сотрудников − 39 лет.
У Ставропольского государственного аграрного университета 66 стран-партнеров, 136 стратегических партнеров, 51 филиал кафедр вуза на базе работодателей. Ежегодно заключается 235 договоров о творческом сотрудничестве. СтГАУ с 2008 года член Великой Хартии университетов. Реализуется 56 международных программ и проектов. Ставропольский государственный аграрный университет единственное образовательное учреждение в России, которое дважды удостоено звания Лауреата премии Правительства РФ в области качества.
Финалист Европейского конкурса «Награда EFQM за совершенство — 2008 (EFQM Excellence Award)». Коллектив Ставропольского государственного аграрного университета в 2008 году стал первой российской организацией-финалистом конкурса премии EFQM Excellence Award. А в 2010 году первой организацией в России, ставшей призёром европейского конкурса EFQM «Exellence award-2010». В 2012 году университет стал победителем международной премии «International Diamond Prize for Excellence in Ouality» (European Society Quality Research).
